«Ковбой» — место с дружественной атмосферой, стилизованное под просторный американский салун, пропитанный свободным духом прерий.
Здесь вам приготовят блюда из мяса и, конечно, любимые всеми настоящими ковбоями стейки. Здесь порадуют самых искушенных и требовательных гостей!
Решительным мужчинам — конечно же, мясо, мастерски приготовленное на гриле или открытом мангале.
Для очаровательных спутниц — лёгкие салаты, изысканные морепродукты и соблазнительные десерты.
А роллы и японские блюда шеф-повар ресторана Булат Тумутов учился готовить в Японии.
Только в «Ковбое», пожалуй, единственный в городе профессиональный бильярдный зал. 10 столов для русского бильярда и 2 стола для американского пула. Также есть 2 VIP-кабинки, рассчитанные на 4 и 12 человек с отдельными бильярдными столами. Именно поэтому, здесь ежегодно проводятся региональные турниры по бильярду среди профи и любителей игры.