Национальная бурятская кухня – это кухня вольных кочевников, натуральная, сытная и самобытная.
Так было во времена Чингисхана, так остаётся по сей день. Вот наш субъективный рейтинг:
•Буузы
•Шулэн
•Омуль
•Хушур
•Айрхан
•Урмэ
•Саламат
•Хурууд
•Тарасун
Подробнее про каждое блюдо по ссылке: https://baikaltravel.ru/journal/381-journal/462-top9
А какое блюдо ваше любимое?
Организаторы ждут ваши фильмы о путешествиях по Дальнему Востоку и Арктике. Условия простые: видео до 8 минут; вы в кадре и с голосовым сопровождением; маршрут без моторной техники (кроме дороги до старта). Номинации: пе...
24 июня Бурятия встретила участников российского этапа пилотного международного авторалли по маршруту Великого Чайного пути-2026. Особенность этого авторалли в том, что за рулем не профессиональные спортсмены, а обычные...
С 27 июня, в рамках подготовки к XVI Международному бурятскому национальному фестивалю «Алтаргана‑2026» в Художественном музее имени Ц. С. Сампилова начнёт работу выставка «Стихия Огня. Дарханы Бурятии: Преемственность м...
