С 1 ноября, впервые в Бурятии стартовали курсы профессиональной переподготовки для руководителей гостиничных комплексов.
Программа курса «Гостиничный бизнес: проектирование и управление» подготовлена при поддержке Министерства Туризма в сетевом взаимодействии:
- специалистов Бурятского Государственного Университета имени Доржи Банзарова (БГУ)
- Байкальского колледжа туризма и сервиса (БКТиС)
Первыми «студентами» курсов уже стали управляющие действующих отелей республики и руководители новых гостиниц и отелей, планирующих открыться в новом сезоне.
Выпускникам курса будут присвоены квалификации:
- руководитель гостиничного комплекса/сети гостиниц
- управляющий гостиничным комплексом/сети гостиниц.
С помощью инновационного курса, слушатели освоят новый вид профессиональной деятельности — управление гостиничным комплексом и иными средствами размещения.
Преподавателями программы являются региональные практики, специалисты по классификации гостиниц, а также эксперты в области гостиничной индустрии и продвижения из г. Санкт-Петербург и Ленинградской области Российской Федерации.
Обучение строится по модульной системе, включающей вопросы:
- нормативно-правового регулирования деятельности предприятий гостиничной индустрии;
- изучения классификации, управления, цифровизации предприятий;
- гостиничного маркетинга и технологий продаж.
Партнерами курсов выступили гостиницы «Бурятия» (3 звезды) и «Байкал-Плаза» (4 звезды), на базе которых слушатели на практике ознакомились с требованиями к классификации гостиниц. Сотрудники раскрыли тонкости работы службы приема и размещения гостей, лайфхаки уборки номеров.
Завершением обучения станет выпускная аттестационная работа — проект своего предприятия, на основе которого будет запущена новая гостиница или обновлены технологические процессы действующих предприятий.