Шеф-повара из Монголии приготовят баранов на фестивале «Боргойская баранина»
Шеф-повара из Монголии приготовят баранов на фестивале «Боргойская баранина»
Монгольские повара из проекта ARTGER во главе с мастером кулинарии Байсаа Ханом вновь приедут на фестиваль «Боргойская баранина». Как отметили мастера, фестиваль приглянулся им в прошлом году, поэтому команда решила приехать вновь. Вот, что они сказали:
"Мы приготовим на огне 7 вкусных, сочных, зажаристых барашков. Кроме того, мы проведем мастер-класс по приготовлению баранины на раскаленных камнях. Это древний монгольский способ готовки, он сохраняет естественный вкус баранины и придаёт ей особый аромат."
Напомним, фестиваль пройдет 20 июля в Джидинском районе.
Место проведения: Атаган Булаг
Начало: в 10:00
Вход бесплатный!
Подробная информация в посте: https://t.me/ticbaikal/6107
Приходите на фестиваль! Будет вкусно и весело!
#БоргойскаяБаранина #Гастрофестиваль #Бурятия #Культура #Традиции