9
Уже завтра состоится гастрономический фестиваль «Амтатай»
Уже завтра состоится гастрономический фестиваль «Амтатай»
22–24 мая 2026 года в Улан-Удэ на площадке Пионер 2 состоится второй гастрофестиваль
«Амтатай» — главное гастрономическое событие в Бурятии. «Амтатай» — это не просто еда, а экономика впечатлений. Десятки ресторанов, фермеров и локальных брендов представят блюда из экологичных продуктов. Мы поддерживаем тех, кто сохраняет нашу аутентичность и развивает туризм.
Министр туризма Бурятии Алдар Доржиев отметил: «Уверен, что «Амтатай» станет яркой страницей в программе форума «Создано на Дальнем Востоке», укрепит партнёрские связи и подарит гостям незабываемые эмоции от знакомства с бурятским гостеприимством. Гастрофестиваль возвращается: масштабнее, глубже, вкуснее!»
Что ждёт гостей?
- 5 гастромиров: Степь (кухня кочевников), Байкал (рыбная кухня), Тайга (дикоросы), Белая пища и Новая Бурятия (авторские блюда).
- 23 мая — Битва шефов: 9 лучших поваров республики покажут класс на главной сцене.
- 22 мая — Историческая лепка 1000 бууз. Принять участие может каждый! Регистрация на сайте fest.baikaltravel.ru. Места ограничены. Участие в лепке примут Глава Бурятии Алексей Цыденов и хедлайнер форума Федор Бондарчук.
Итоги прошлого года: «Амтатай» получил международную премию Russian Event Awards.Теперь мы растем дальше — становимся городской площадкой Форума креативных индустрий.
Не пропустите главное событие недели. Приходите семьёй, будет сытно, душевно и ярко!
