0

В новом «Бурятском меню» будут напитки и кондитерские изделия с национальным мотивом

Продолжаем знакомить вас с профессионалами, которые приедут в Улан-Удэ на «Гастрокэмп-2023». В первой части были шеф-повара. Однако не стоить забывать, что не бывает полноценного меню без напитков и десертов. 

 

Кто приедет творить красоту из местных сладостей, ягод, трав и многого другого? Представляем вашему вниманию бармена Евгения Шкарина и кондитера Марину Девятко. 

 

@ticbaikal

Бусад мэдээ

Всероссийский конкурс «Дальний Восток — Земля приключений» продолжает приём заявок.

Всероссийский конкурс «Дальний Восток — Земля приключений» продолжает приём заявок.

Организаторы ждут ваши фильмы о путешествиях по Дальнему Востоку и Арктике. Условия простые: видео до 8 минут; вы в кадре и с голосовым сопровождением; маршрут без моторной техники (кроме дороги до старта). Номинации: пе...

Бурятия встретила международное авторалли

Бурятия встретила международное авторалли

24 июня Бурятия встретила участников российского этапа пилотного международного авторалли по маршруту Великого Чайного пути-2026. Особенность этого авторалли в том, что за рулем не профессиональные спортсмены, а обычные...

Выставка «Стихия огня. Дарханы Бурятии. Преемственность мастерства».

Выставка «Стихия огня. Дарханы Бурятии. Преемственность мастерства».

С 27 июня, в рамках подготовки к XVI Международному бурятскому национальному фестивалю «Алтаргана‑2026» в Художественном музее имени Ц. С. Сампилова начнёт работу выставка «Стихия Огня. Дарханы Бурятии: Преемственность м...