В новом «Бурятском меню» будут напитки и кондитерские изделия с национальным мотивом

Продолжаем знакомить вас с профессионалами, которые приедут в Улан-Удэ на «Гастрокэмп-2023». В первой части были шеф-повара. Однако не стоить забывать, что не бывает полноценного меню без напитков и десертов.

Кто приедет творить красоту из местных сладостей, ягод, трав и многого другого? Представляем вашему вниманию бармена Евгения Шкарина и кондитера Марину Девятко.

@ticbaikal

Другие новости

07 сентября 2026

В Улан-Удэ пройдет туристический фестиваль «Урагшаа. Это Бурятия»

Посмотреть гайд по Бурятии12 сентября 2026 года на Площади Революции в Улан-Удэ пройдет туристический фестиваль «Урагшаа. Это Бурятия».Вход свободный, возрастное ограничение: 0+.«Урагшаа» переводится с бурятского языка к...

06 сентября 2026

Всероссийский конкурс «Дальний Восток — Земля приключений» продолжает приём заявок.

Организаторы ждут ваши фильмы о путешествиях по Дальнему Востоку и Арктике. Условия простые:видео до 8 минут; вы в кадре и с голосовым сопровождением; маршрут без моторной техники (кроме дороги до старта). Номинации: пеш...

04 сентября 2026

Якутия и Бурятия — вместе открываем новые маршруты!

ТИЦ «Байкал» и Корпорация развития Якутии подписали соглашение о сотрудничестве.В список задач входит рост туристического потока между регионами ДФО. Стороны займутся созданием и продвижением совместных маршрутов и турпр...